Чай — это китайская история. Там его пьют больше 2 тысяч лет, там сложились традиции, сорта, церемонии. На Русский Север он попал через долгий путь: сначала по Великому чайному пути через Сибирь, потом — вместе с купцами, монахами и торговыми обозами.
Но до чая на севере пили своё: травяные взвары, сбитень, квас, морсы из местных ягод. Это был живой, насыщенный стол — и чай не вытеснил его, а встроился. Самовар стал не просто посудой, а центром дома: вокруг него собирались, говорили, грелись.
В Ночь музеев мы посмотрим на эту историю вместе — от китайского куста до северного стола. Поговорим о том, какой чай пили, как заваривали, с чем подавали. Упомянем и кофе — он тоже пытался занять своё место в этой истории.
И самое главное — попробуем. Хороший чай, угощения и самовар уже ждут. Добро пожаловать!
Проведет чайную церемонию Ярослав Васильев, основатель чайного клуба «Северная Гайвань» в Архангельске.
Стоимость: 850 рублей
Справки по телефону: +7 (8182) 609 000.
Ждём Вас в историко-архитектурном комплексе «Архангельские Гостиные дворы»