Экспедиции на Зимний берег Белого моря

Предметы коллекции «Дерево», иллюстрирующие рыболовный промысел, рыболовство и быт поморов второй половины XIX – начала ХХ в.

Экспедиции на Зимний берег Белого моря

1. Командировка в с.Долгощелье Мезенского района зав. отделом истории дореволюционного прошлого Н.Л.Конькова при участии внештатного сотрудника музея Д.А.Буторина. 1971 г.

С.Долгощелье расположено на реке Кулой, впадающей в Мезенскую губу Белого моря, в 40 километрах от ее устья. Издавна одним из основных занятий жителей Долгощелья, помимо скотоводства и морского зверобойного промысла, был рыбный промысел.

Рассказ жителя с. Долгощелье Прилухина Степана Дмитриевича:

«В Долгощелье раньше занимались рыболовством и зверобойкой: ходили на море. Если на лодке шло на промысел 7 человек, то добыча делилась на 8 паев - один пай полагался владельцу лодки. Если владелец лодки сам шел в лодке, тогда он получал 2 пая. Нередко шли на промысел подростки, они получали пай наравне со взрослыми, но на промысле они выполняли обязанности поваров. Если хозяин лодки нанимал покрученника, то снабжал его одеждой (бахилами и совиком) и питанием, но при дележе добычи покрученник получал половину пая (вторая половина шла хозяину судна за питание и одежду)».


Предметы, собранные в экспедиции:

2. Командировка в с.Долгощелье Мезенского района внештатного сотрудника музея Д.А.Буторина 1972 г.

Коллекция предметов, характеризующих быт крестьянина-помора с Зимнего берега Белого моря конца XIX – начала ХХ в., собранная Егором Кирилловичем Буториным (дедом Д.А.Буторина):

3. Командировка в д. Нижняя Золотица (Зимний берег Белого моря) м.н.с. отдела истории Головиной Т.И. и художника-реставратора музея Трошина А.Е. 1981 г.

Деревня располагается на берегу реки Зимняя Золотица в 1,5-2 км от моря.

В конце XIX – начале ХХ в. основными занятиями поморов на Зимнем берегу были:

– морской тюлений промысел;

– морской и речной семужий и наважий лов;

– морской сельдяной лов в устье Северной Двины;

– лесной промысел (Мезень);

– вязание сетей;

– меновая торговля с Норвегией (Патракеевская, Золотицкая волости)

Предметы, собранные в экспедиции:

4. Историко-бытовая экспедиция в Мезенский район зав. отделом истории досоветского периода Фирсовой Л.Д., с.н.с. отдела истории досоветского периода Цветковой Л.И. 1982 г.

Обследованы села в нижнем течении реки Мезень – Кимжа, Кильце, селения Канинского побережья Несь и Семжа, поморские села Койда и Ручьи.

Из экспедиционного отчета:

«Наважий промысел.

Наважий промысел был высокотоварной отраслью поморского рыболовства. Из Кимжи, Кильцы, Дорогорского на наважий промысел ходили на Канинский полуостров – Ямжу, Чижу, Кию, Чешу. Жители Неси почти все участвовали в лове наваги.

Старожилы Сафонов, Лупачев, Митькин ходили на Канинский полуостров за навагой еще детьми и хорошо помнят и знают подробности промысла.

На наважий промысел и ремонт сетей затрачивается 2 с половиной месяца. Кроме того, ехать на Канин на 2 лошадях – неделю. «Владелец лодки еще 3 дня тратит на осмолку лодки, да набивку патронов, да на заготовку дров, да на перевозку лодки к месту спуска еще неделю».

На промысел ходили на карбасах, в 20-30-х гг. стали ходить на пароходах.

Вся семья Сафоновых шила карбасы.

Сборы на промысел начинались недели за 2. «Хлеба напекают пудов по 6 на человека, да сухарей пуда полтора» – из расчета на 3 месяца.

Ходили артелью по 5-7 человек, близкие знакомые или родственники сговаривались заранее кому что взять.

Избушка на 5-7 человек, строили на 2 хозяев, имеет кубатуру 3 м – нары, печка, для свету сальник (жирник) – передан в фонды музея. Медицинской помощи никакой. «Осенние распуты длятся 2 месяца, в это время до ближайшего поселения не попадешь никаким путем. Заболей в это время, и, если нелегкая не вывезет, верная смерть обязательно».

Карбас вытаскивают по прибытии на безопасное ото льдов место и заготовляют дрова из плавника на все время. 3 недели чинят рюжи, привязывают камни-грузила, сшивают отдельные части рюж.

«К этому времени уже крепко морозит, но река еще не встала, два-три дня после ледостава ждут, пока лед окрепнет. С работой время веселей идет».

Рассказчики помнят характер распределения угодий. Уполномоченные собираются вместе и решают, сколько рюж должно быть выставлено на одного промышленника и как велико между ними расстояние.

Федорков и Митькин из Кимжи подробно рассказали устройство рюжи – сетной ловушки на 13 обручах, с крыльями. Рюжи вязали сами из покупных материалов с мезенского рынка – конопли, веревок. Для обручей брали молодую черемуху, иву, поплавки делали сами. (Готовая рюжа стоила рублей 70, служила 3-4 года.)

Так в Кие выставлялось по 2,5 рюжи на человека, в Чиже – по 2 рюжи, в р.Черной – по 1,5.

Если рюжа ставилась поперек реки – между рюжами 4 метра, а вдоль – 1-й кут наравне с крыльями следующей.

Затем все промышленники данной реки разбиваются на определенные группы (человек по 10), разделяют всю реку на несколько участков для лова и устанавливают между ними границы, затем бросают жребий, кому какой участок достанется.

Рассказчики помнят характер распределения труда на наважьем промысле: «Взрослые помоложе начинают долбить проруби, подростки выгребать лед, мужчины постарше – «норить» (проводить веревки-подледники, при помощи которых можно будет затянуть под лед крылья и рюжи).

Потом выставляют рюжи в ердане (проруби) и готовят ердейко (площадку для замораживания наваги на чистом и гладком льду.

На другой день идут смотреть рюжи, и если стоит хорошая морозная погода, то всю попавшуюся навагу вынимают (всю рюжу вытягивают, развязывают куток и вытряхивают рыбу.)

Затем рюжу ставят в прежнее положение. Навагу раскладывают рядами для замораживания.

Проморозив ее хорошенько, т.е. так, чтобы она, взятая за хвост или голову, при попытке согнуть ее, не гнулась, а ломалась, – навагу укладывают в особые ящики или лари.»

Затем эти лари закрывают и оставляют на улице или до момента отправки с промысла домой, или до тех пор, пока за ней не придут лошади из дома.

В случае оттепелей эти лари закрывают снегом, чтобы сохранить рыбу от порчи, однако, в большие оттепели это мало помогает.

Во время оттепелей навагу из рюж не вынимают, «не трясут», а только осматривают рюжи, т.е. вытягивают на лед и проверяют, в порядке ли рюжи, а затем вместе с навагой опускают в воду. В.И.Сафонов вспоминает, что в рюжах иногда скапливается так много рыбы, что они бывают набиты ею, немало тут бывает и подохшей. Если оставить ловушки в таком виде, то они порвутся от тяжести. В таких случаях промышленники развязывают куток рюжи, выпускают рыбу и снова копят в рюжах в ожидании мороза. Бывало и так, что вторично наваги накопить не удавалось и приходилось уезжать домой с ничтожным промыслом.

Коткин, Ардеев называют цену за пуд – 2 руб. 50 коп., а позднее, в 1924-25 гг. – 3 руб. 70 коп. Цена на первую навагу в Архангельске – до 8 руб. за пуд.

В отчете Несского общества потребителей приведены таблицы, характеризующие наважий промысел в 1913 г.

Число промышленников Число рюж Средний улов на 1 чел. Выловлено всего Цена за пуд
100 300 100 пуд. 10 000 2 р. 50 коп.

 

Если осенью промышленники попадают на полуостров разными путями, то зимой как для вывоза наваги, так и для выезда домой – только одна дорога через село Несь.

Женщины ходят на навагу с крючковыми удочками, ловят на реках у деревень. (Удочки переданы в фонды музея).

Вся Канинская навага и навага из Чешской губы идет через село Несь.

При покупке навагу делят на 3 сорта. 1 сорт – такая навага, 1000 штук которой весит не менее 100 кг; 2 сорт – 1000 штук весит не менее 75 кг; 3 сорт – более мелкая, которая остается у промышленников для личного потребления, т.к. заготовители ее не принимают.

Мелкая навага на дальних реках остается на льду, т.к. не выдерживает провоза.

Стоимость провоза наваги от с.Несь до Архангельска на лошадях – 1 руб. 40 коп. с пуда. В Неси никакой упаковки наваги не производится, а просто мороженую навагу укладывают на воз.»

Предметы, собранные в экспедиции: